無農薬野菜６種類で晩御飯

今日の晩御飯、ごんちゃん畑の野菜で奥さんいっぱい作りました

まずは、今日の収穫です




加賀太きゅうり、なす、きゅうり、いんげん、イチジク、トマト

あと、写真にないけど　じゃがいも、二十日だいこん、ピーマン
先日とれた　玉ねぎも使います


加賀太きゅうりの鶏肉そぼろ



１、太きゅうりの皮をむき、食べやすい大きさに切り、鍋で煮込む

２、きゅうりが透き通ってきたら、醤油、酒、砂糖、調理だしで味付け

３、さいごに鶏肉ミンチを入れて一に煮立ち


ピーマンのたらこ和え炒め



１、ピーマンを細長く切り、油をひいたフライパンで炒める

２、ほぐした　たらこを入れて　更に炒める（調味料いらない）

たらこの塩分だけでOKです

味噌汁の具は　同じくごんちゃん畑のじゃがいもと玉ねぎでした


イチジクはごん父のお口に　ポイ！

トマトは




もちろん　ごんちゃんのお口に　ポイ！


そして最後にお漬物



二十日だいこんの浅漬けでした

以上、ごんちゃん畑のお野菜ワンサカ料理でした