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ごんちゃん畑の 激ウマ”ポテトサラダ”

大好きな ごんちゃんの写真を貼りました

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昨日 ごん母が作ってくれたポテトサラダです



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正直、どこで食べるポテトサラダよりも、、美味しいです♪


材料は


ジャガイモ、人参、キュウリ、干しブドウ、塩コショウなどの調味料


もちろん、干しブドウ以外は全部 無農薬での自家栽培♪



美味しさのポイントは、、


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2種類のジャガイモさんをブレンドすること


我が家は 「きたあかり」 「男爵」を 同量まぜて作ります




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左の「きたあかり」さんは、


くぼみが、


ピンク色です



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ゲゲッ!


土が付いてて、、良く分かりません


長期保存をしたいため 洗っていないジャガイモさんです


洗うと、、すぐ 腐ります


もう一つの 美味しく作るポイントは、


温かいうちに、ジャガイモをつぶして、調味料を入れ


かき混ぜる事だそうです (ごん母談)



ごんちゃんも、、、



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茹でたジャガイモさんが、


大好きです



暑い夏、食慾の落ちる日も、、



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この ”おイモさん”を混ぜ込んだご飯を食べると


ペロリとたいらげて


夜の散歩では、、



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夕日が沈み、、




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暗闇が ごんちゃんを包み始めると、、



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段々、、


おイモさん効果が現れて、、




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 あんぎゃ~!






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フンガァ?




010_20120810025714.jpg




ホンガァ~~~!
 


、、、と


オオカミごんちゃんが 


出没します♪


キャッキャッ♪ オオカミごんちゃん 見てみたい! と、思った人は

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お、し、ま、い、




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プロフィール

ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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