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採れたてお野菜レシピと 絵の予告です♪



最近 ゲームの ピグの部屋の庭で お野菜を作っていて

ツイート友達のお庭も気になり

ゆめままさんのお庭に訪問し そこでバッタリ! 

お会いしてしまいました 

あんぎゃ~!、、、と、言いながらも、、

お話をしていたら

リアル畑では何が採れて どの様な料理で食べているか、、

そんな話になり 

ブログで その新鮮野菜の食べ方を掲載する約束をしました


そこで、 今日は”ゆめままさん”のリクエストにより

「キュウリの辛子漬」 を ご紹介したいと思います


昨年、ブログリンクに有る「コージーライフ」の家族の方から教えて頂き

我が家のお気に入りになったレシピです


今回も ごん母監修の元に 掲載しま~す♪


まず 用意するものは


014_20120617052844.jpg


ごんちゃん!、、


では ありません




009_20120617052956.jpg



ふんっ! 、、おとうちゃんの でべそ!


 ごんちゃんの出番はまだ無いと思って、、

 寝んねこしてたんだからね! ふんぎゃ~! だねっ!



キャッキャッ!

ゴメン ごんちゃん 


では 本番です


用意する物は



017_20120617053354.jpg


収穫してきた お野菜さんから


キュウリ、、1Kgをチョイス!

キュウリ 1Kg

砂糖   180g

塩    40g

辛子   20g

容器(蓋付きタッパー)


もし、、キュウリが500gなら

その他の物も半分にして下さいね♪



019_20120617053815.jpg


キュウリを 写真の形に切ります

ナイロン袋に

砂糖 塩 辛子を 上記の分量入れ振ってかき混ぜます


次に 切っておいたキュウリを入れ

全体に塗り込むように すべて入った袋を振って もんで下さい


袋から タッパーに移し、、



022_20120617054440.jpg


蓋をして 冷蔵庫に入れておきます


1週間~10日で



020_20120617054611.jpg


出来上がり~♪

水は一切使いません!


キュウリさんから 染み出てきます



021_20120617054735.jpg


お味は、、

口に入れは瞬間は、、辛くありません!

むしろ、、甘く感じます が、、

後で ジンワリと、、辛さが出てきます

辛いの苦手人間の ごん父でも

これは 美味しく頂けます♪

興味のある方は ぜひ 試してみて下さい♪


以上 ごんちゃん畑の”お野菜レシピ”でした~♪


第2章

絵の予告篇です


昨日から始めた、この子達♪



029_20120617055726.jpg


チョコ&パフェさん家の12ワンズの中の

女の子 4ワンズ♪

この写真が送られてきたのですが、、、

残念ながら 逆光のためか、、顔の表情が読み取れません


まいったな~、、、

まっ 良いか! 想像で、、描きます♪ (その方が好きだから)


で、始めました


023_20120617060212.jpg



あんぎゃ?!




024_20120617060243.jpg



ふんがぁ!?



026_20120617060325.jpg



ほんがぁ~!!!



027_20120617060405.jpg



、、、と、


今 3ワンズまで デッサンしています

くわしい事は

後日 ある程度出来た時点で

ご紹介させて頂きます

いつ出来上がるのかは、、、謎です!

気長に待っててくださいね♪


作ってみようかな~? の人も、、

ごんちゃんの出番が 少ないぞ~! の 人も

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お、し、ま、い、


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No title

あぎゃ~ふぎゃ~~

早速「きゅうりのからし漬け」ありがとうございます!!!
ぜったいチャレンジする、あぎゃ~~♪
感想は、乞うご期待、ふぎゃ~~♪

今日もごんちゃんかわいい、あぎゃ~~

ゆめままさんへ

>おぉ~!
かなり「ごんちゃん語」、、習得されましたね!

これで ごんちゃんとの会話が出来るかも!?

キュウリの辛子漬け 感想待ってます♪
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プロフィール

ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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