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反逆児(加賀丸いも)



家庭菜園歴 15年

今までに色々な野菜を育ててきましたが

これほど特異な野菜は珍しい


栄養価が高くて

粘りは他の山芋の追従を許さないが

作るのが難しく、

収穫量が極端に少なく、

加賀野菜なのに

地元の人間でも口にすることは、、まず無い

ほとんどが贈答用として高値で流通している野菜

そして

根っこが、

上に生えている



0,1


まるで、、

エイリアンだ


0,2



かく言う ごん父も

これを口にしたのは

家庭菜園で自分で作るようになってからだ

その魅力に取りつかれ

ここ数年 毎年作ってみるが

失敗ばかり、、



0,3



まずまずの大きさの物は

5個、、だけ

あとは出来損ないの 小さなものばかり


まぁ~味は変わらないのだから、と自分を慰めてはいるが

やっぱり 悔しい


日当たりの加減が原因かと勘ぐって

日照時間の長い場所と

オイラと同じく 日陰で育てたものを

2か所で育ててみたが



0,4



手前の掘った跡が この失敗作

望みは、

これよりの多少 日当たりの良い場所に植えた

この場所のイモ



0,5



さ~て 皆の衆

これを掘る11月

どんな加賀丸イモが出てくるか?

お楽しみ~♫




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ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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