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山菜摘みでのお願い



いよいよ春本番です

地主さんの山でも 

山菜の王様が顔を出し始めました



0,1



たらの芽です

これを天ぷらで食べるのが最も好きです


大きく、立派なたらの芽は

1年に1度

主軸に出来るだけです

それを採ると 次は来年まで待たなければなりません

1年に1個の希少価値が

美味しいからと言うだけでなく

これを山菜の王様としているのかもしれません


なのに

マナーを守らない方もいるようです

カマやナタのような刃物で

斜めに切って 採っていくのです



0,2



たぶん、、

これを持って帰り

家の庭などで刺して楽しむのだと思うのですが

こうなると 元の木にはもう出てきません

脇や枝からも出るには出るのですが



0,3


これは小さくて

採るのは可哀そうです

自分たちは子供のころから山に入り

山菜取りのマナーを親や親せきの長老から学んできました

子孫を絶やさない為の山菜の採り方です

その中に タラの芽の主軸から1個だけ手でもぎ取り

脇芽は採らない 残す事によって

その木は死なず、弱らず、

来年も立派なタラの芽を出してくれる

そう教えてもらいました


どうか お願いです

木の事、山菜の将来の事

そんな事を考慮しながら

楽しく山菜採りをしましょう♪

お願い致します





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ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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