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"もったいないオバケ”が出る前に



使用期間があと5日間になった昨日の”ごんちゃん畑”

奥さんと一緒に

片付けの作業を急ピッチで進めてきました



0,10


先ず、、

もう今から種をまいても間に合わない、、と 分かっていても

「余った種が勿体ないから」と

植えておいた大根

まだまだ大きくならないけど、

全部 抜いてみました



0,2



それを洗ってみると


0,3


やっぱり

小さい!

大きなものでも

これくらい


0,4


小さいのは

人参くらい?


0,5


これ、、

なんとか食べれないか?

だって、、

これ捨てちゃうと ”勿体ないオバケ”が出るらしい

日本では そう決まってる!

そうなると、、怖い

夜中にトイレに行けなくなる

だから

ネットで「小さい大根の食べ方」で検索してみた

そしたら

細長く切ってビンに詰めて ピクルスにする方法

そして

漬物に素早く出来る方法、、が出てた

ふ~む、、 やってみるか


そして 早速奥さんとスーパーに行くと

お友達と会えたので 「教えてたもんせ!」と 聞いてみたら

簡単ぬか漬けの売り場に連れて行ってもらい

無事、買えました♪

これ ↓


0,6


大根の皮を剥き

洗って、水を切ってこの中に漬ける

冷蔵庫に入れて 14~18時間で出来るらしい




0,7


やったね~♪

これで

夜中にトイレにいけるもんね~ \(^o^)/


そうそう、、

残ったサニーレタスは


0,8


抜き取ってプランターに入れてお持ち帰り~

庭に置いて 少しづつ千切っておかずにします



0,9



世の中に、

無駄なものは

無い!




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ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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