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芋ほり大会でした♪



昨日は

いつもお世話になっている 「食工房 三会(みえ)」さんをお招きして

恒例の一大イベント 「芋ほり大会」を開催しました


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参加者は

三会さんの店主と

娘さんと 娘さんのお友達

店主のお孫さんや そのお友達、、

総勢7名様をお招きしました


先ずは サツマイモのツルを取り外します

それを うちの奥さんと三会さんが

食用部分を切り離していきます



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驚いたのは

三会さんは切り離したツルの皮を全て剥く事!


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一人でコツコツとTVを見ながらでも剥くそうです

お客様に 「べつに無理して皮を剥かなくても そのまま料理にすれば?」

そう言われても 「私は皮を剥く作業が好きなんです」

そう答えて 皮を剥いたツルを料理に使うそうです

調味料は使わない

昆布とカツオ節で お出汁をとる

そんな拘りのお料理が 多くのお客様を魅了するのでしょうね♪

「お客様に喜んでほしい、、」 そんな気持ちが垣間見えた日でした


しかも、、

お茶目さん!



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里芋の葉っぱで 仮面を作ったり

ごん父が簡単に赤とんぼを指にとまらせているのを見て

極意を聞き出し 一生懸命やっていたら

ついに成功して 子供のように喜んでいました



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この日は赤とんぼの群れが飛び回り

2歳4か月の 〇ちゃんの帽子にもとまり

すごく可愛かったなぁ~♪



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思わず ごん父が

 「この子 一人下さい!」 と言ったら

すかさず ごん母が 

 「おとうちゃん無理 類ちゃんでも手を焼いているのに」

はい、、ごもっともでした(汗)


そんなこんなで楽しく過ごしているうちに

お芋も 順調に進み


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0,4



かなり大きな段ボール箱を用意したつもりでしたが

入りきらずに、、山盛り



0,7


ついでに、

里芋も掘ってもらいました


0,6



本当に 楽しかったなぁ~ (*^_^*)

そして店主さんから

 「来年の絵の展示会は 桜の咲くころにしませんか?」

そう言って頂きました

 「もし 絵が集まったら、、皆さんが里帰りさせてくれたら、、ね」

そう 心で返事をしました


とても、とても楽しい1日を有難うございました

ごん夫婦は

幸せ者です♪




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プロフィール

ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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