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シンシアを嫁に出すために、、



毎年

今年はどんなジャガイモを植えよう?

何と何を どんな比率で作ろう?

そんな事を考える時期が 2月末から3月初めです


きたあかりは甘くて美味しいが 日持ちがしません

男爵は多少 日持ちはしますが 

夏が終わるころには芽が出てしまいます

十勝こがねは最も日持ちがしますが 大好きなジャガバターでは イマイチ、

そこで 今年はもう少し冒険がしてみたいと思い

良いジャガイモは無いかと探してみたら

どうやら ジャガイモ先進国はヨーロッパらしいとの考えに行きついた

JAやホームセンターを訪ね歩いて ヨーロッパ品種を探し求めました

すると、、

あった!



0,2


形は大きめの卵型で

表面が滑らか、、

芽深じゃないので 皮も剥きやすそうです

日持ちも長く大丈夫のようです


名前は

シンシア!

なんとまぁ~ ハイカラな名前だ

んん? フランスの開発した品種だ

フランス、、といえば

シャンママだ!

人気シーズーブログ 「スモーキーと一緒に」の シャンママだ!

で、

餅は餅屋に聞け! という訳で

パリ、ロンドン生活の長かったシャンママに聞いてみた

「もしも~し ごん父です 教えてたもんせ!」

そしてら

やはりフランスでもジャガイモの種類は多いらしく

何十種類ものジャガイモが 

バケツに山積みされて売り場に並んでいるとの事

そして フランスで知り合いの方が

日本食のレストランでシェフをしてるのでと言って聞いてもらったら、

「シンシアの名前は知らなかったけど ここのジャガイモは美味しいと思う」

そんな返事を頂きました

そして、 「出来たらチョーダイ♬」 と シャンママ


ならば、、嫁入りさせる分も増やすか~、、と

もう1Kg追加で種イモを買い

合計3Kgを手に入れた



0,1


お値段は 男爵やきたあかりの 2,5倍

1Kg 600円

心の声 「これで美味しくなけりゃ  泣いてやるー!」


なにはともあれ

さっそく植えてみようね♬



0,3



まず手始めに

類ちゃん畑の ここに 

12個ほど植えました



0,4


残りは

4月に入ったら

ごんちゃん畑に植えます♬


、、、それにしても

シンシア、、 ジャガイモにも素敵な名前を付けるんだね

日本でオイラが新品種のジャガイモを作ったならば、、

「類坊」 と 名前を付けるかぁ~♬



0,5



、、いや 待てよ

「チョイ悪 類坊」が いいかな?


0,6

ケッ!

 「アホと~ちゃん」で いいじょ



うん そうしようね♬  (*^_^*)





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comment

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楽しみ~。

パリでは本当にジャガイモの種類も多くて、マルシェにはジャガイモ専門店のようなお店が出て、バケツ一杯幾らで売られています。
スーパーでもネットに入った1キロ2キロ入りという感じで売られていますが、ジャガイモはフランス人の家庭料理には欠かせないのでお値段はほとんどは安いです。
でも、たまにジャガイモもトマトもメチャ高い種類のものが売られてますけどね。
(^^)
シンシア、楽しみです。
美味しく育つのを楽しみにしていま~す!
(*^^)v


シャンママさんへ

> ジャガイモのバケツ売り、、って TVの中の出来事かと思っていました
フランスでは現実なのですね 驚きです
主食はフランスパンとジャガイモですか?
カロリーは高そうですね♬
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ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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