カリカリは動物性タンパク質?
ドアを開けると、、
そこは氷の世界だった!

新雪の下は
アイスバーン

車での移動を断念して 四日目
そろそろ食糧事情が心配です
穀物やイモ類は豊富にあるが、
タンパク質が不足してきた
特に 動物性タンパク、、
類坊!
カリカリって
美味しいか?

う~ん、、、
少しスパイスが足りないじょ
、、、そうか
原料はお肉かな?
少しもらっていいかい?
3粒、、あげる!

、、、てな訳にもいかないし、
非常食料を出してきた

食べきれずに冷凍してあったお魚
さわら(カジキマグロ)で
昆布締め刺身を作りました

重しをして
冷蔵庫に入れました
美味しくなるまで、、2日間
わたし ま~つ~わ♬
2日間だけ~ ま~つ~わ~♬♬
雪解けならぬ
氷解けを待つ我が家です

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