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こんなお野菜、、どうしよう?

今日は、皆さんの「お知恵拝借~」 の、記事です

実は、、山の畑の一時撤収に伴い 成長途中のお野菜、、

どうすれば保存できるか? また、利用法などあれば、

教えてくださ~い!、、の、記事です

まず、まともなお野菜は、、これ!


PA0_0125.jpg
これは、長ネギ


PA0_0122.jpg
そして、下仁田ネギです


このネギさん達は、、

PA0_0123.jpg

”根っこ”と”土”を 付けたまま ゴミ袋にいれて

雨の当たらない庭の軒下や、ベランダに置いておけば、

二ヶ月ぐらいは大丈夫です

大根さんは

PA0_0115.jpg

少し小さめではありますが、、

普通に料理に使えます


さ~て 問題は、ここからです

これ、、見てください


PA0_0118.jpg

キャハッ!

こんな変なのが混ざった、、大根さん!

ちっちゃな、、ちっちゃな大根さん


PA0_0113.jpg

い~っぱい ありま~す! 

いかに ちっちゃいか?

PA0_0130.jpg

ねっ!

缶コーヒーより、、ちっちゃいもんね~だ!

笑っちゃうからねっ

もう一つ、、かぶさんもいますよ~


PA0_0129.jpg

これも、超小かぶちゃん!

昨日採れた、こんなのが こんなに有ります


PA0_0131.jpg

生まれつきの 貧乏性! 捨てれません!

かといって、、こんなにちっちゃいお野菜、、

人様に差し上げるわけにも、いきません

どうする、、う~んんっ?

PA0_0127.jpg

寂しくなった、、山の畑、、

ああっ 我れ 涙さしぐみ、、帰りきぬ、、


夕陽も、、泣いている!

PA0_0112.jpg



そして、、ごんちゃんも、、泣いている、、


PA0_0121.jpg

何か良い知恵があれば 教えてくださ~い

お、し、ま、い、
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ごんちゃんこんにちは♪

小さい大根とかぶですね!ねずみ大根みたいに小さいですね。

こんなにいっぱい、漬物作るのも大変だしどうしましょうね!ネットで調べて良いアイデアがあるかもしれませんよ。

ごんちゃん大根さんとかぶ好き!?

チョコらんまんさんへ

ねずみ大根?
知らなかった~ 後で調べてみよ~っと!

大根、かぶ、どちらも小さいものは
今の所、切り漬けにして食べてますが
とても、消費しきれないので 知り合いさんに
手伝ってもらっています
あ~ もう少し畑で大きくなっていればね~!
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プロフィール

ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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