ごんちゃん畑の 野菜料理特集♪
ごんちゃん畑で採れる野菜達
立派に出来た野菜もありますが
ひねくれ者、ちっちゃい子、育ち過ぎた子
普通のお店では見かけない様な野菜達も採れます
でも どの子も自分で育てた野菜達は、、
捨てがたい(・_・;)
そこで ごん母が 知恵をしぼり、
色々な料理に 進化させてくれます(*^。^*)
そこで今日は 昨年食卓に上った
「ごんちゃん野菜の料理特集♪」です
人参や大根の 間引き菜は、

卵と一緒に炒めて、
「間引き菜の、ふりかけ~(*^。^*)」

絹さやを採リ忘れて、
大きく育ち過ぎたものは

グリンピースにしちゃいます(*^。^*)♪

人参やジャガイモ
それに玉ねぎと一緒に、、
肉ジャガに添えます

牛さん以外は
全部、ごんちゃん野菜です♪
キュウリや 茄子さんは

浅漬になったり、、

辛子漬けになったり、、

切り漬け(我が家では「しば漬け」と呼んでいます)
大きく育ち過ぎたキュウリは

あんかけで食べ、、
同じく
育ち過ぎた茄子は、、

味噌田楽♪
でも
まともに育った野菜達は
この子の元へ!

あくまで、
畑は
ごんちゃんの為に、、有ります(*^。^*)

たまに、、
ごんちゃんから
横取りします(@_@;)

この事は、、
ごんちゃんには、
内緒です(・_・;)

あっほ~!
何故か、、
ワンコ主体の考えで生活してしまう ごんちゃん家族に
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