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代替品は?



高血圧は気温や塩分摂取と大いに関係があるらしい、、


それが腎臓に悪影響を与えるようになるらしい、、


そんな事を知ってから


食べ物に、少しだけ気を遣うようになりました


大好きな数の子



0,2



本当は

完全に塩抜きしなくて

少し塩分を残した方が美味しいのですが

それを気にしてからは もっと塩分を抜くようになり

代わりに昆布出汁を少々薄めて使うようになりました




マグロたたきの ぶっかけ



0,1



最初はお醤油をドバッっとかけていたいたのですが

なるべく少量にして

ご飯とマグロの元々の味を楽しむようになりました



カキガイの炒めぶっかけ


0,4



味付けを薄めにしてもらい

代わりに生卵を乗っけて食べるようになりました



0,5



お漬物には醤油をかけるのではなく、

別のお皿に醤油を垂らし

お漬物をつまんでチョコっと その皿の醤油に漬けて食べる

ラーメン、うどんはスープを残す

味噌汁は 原料が米、麦よりも 豆から作った味噌が塩分が少ない


そんな事をワン友さんからアドバイスされました


実は ごん父

主治医のアドバイスよりも

ワン友さんからのアドバイスのほうが実践的で頼もしい♪

自分のそんな友達(脳外科医、心臓外科医、看護師さん、、等々)

ブログを見て心配になったと 色々なアドバイスをしてくれます

メール、LINE、電話

本当に助かります

お友達の皆さん

どうか今後とも

よろしくお願いします  (*^_^*)





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プロフィール

ごんちゃんの父

Author:ごんちゃんの父
愛犬ごんちゃん(2015年7月に虹の橋を渡りました)の父です
定年後も類(るい、シーズーパピヨンのMIX3代目)と散歩をしたり
無農薬野菜作り、ワンコの絵などで楽しく暮らしている
おとうちゃんです

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