中学生のオヤツ!?
ごん父が中学生の頃
サンパチ豪雪と言うのがありました
昭和38年の豪雪の呼び方です
家々の1階部分は全て雪で埋まりました
毎日が雪との戦いです
中学生だったオイラは
朝も午後も
一人で屋根に上って 雪下ろし
きっと 1日の内の3分の1は屋根の上で過ごしていたと思います
身体が冷え切った頃に
母親が差し入れのオヤツを二階の窓から渡してくれます
それが 懐かしくて
今でも思い出しては食べてみたくなります
このセットです ↓

板酒粕と黒砂糖
黒砂糖を板粕に挟んで
金網の上で焼きます
そうすると
黒砂糖がとろけて ホッカホカのサンドイッチ状態になります
寒くて凍えた身体に入ってくると
芯まで温まり これが滅法美味い!
しかし、、
今にして思えば、
未成年飲酒?
酒粕といえども アルコールが結構残ってる
中学生のオヤツ、、で いいの?
ねぇ~ か~ちゃん? (天国への問いかけ)
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