冷た～～～い！

8月～９月に

体調が思わしくなく

本来なら植えるべき時期を逃してしまい

１０月に入ってから　ようやく始めた種付け

大根やカブ、、ほうれん草

まだまだ小さいながらも

最近やっと　食べれるような大きさに育ってきました


その大根が凍えてしまう前にと

せっせと収穫をしています







ところが、、

畑の水道は　メッチャ冷たい！！

　「え～～ん（泣）　おかあちゃ～～～ん　ちべたいよ～！」

と、心で泣いて　水洗い







でも　幸か不幸か、、

これが小さくても　食べると美味い♬


寒さで　害虫が居なくなって綺麗に出来上がり

寒さで　甘みが増した


おでん＝　柔らかく　味が染み込みやすい


あははぁ♬　こりゃいいや　＼(^o^)／


で、　これは　今年用で残り１０数本







そして

これは　寒さに強い種類の大根で

雪の中から掘り出す予定の

約　３０本







だから　

これは下葉を取らずに育てています

大根の部分を雪に埋もれさせると痛んでしまいます

普通はその部分を土で埋もれさせて守るのですが

近年は　もっと簡単な方法を発見しました

ご覧のように　下葉をそのままにして葉っぱでドームを作り

雪が積もっても　葉と大根の間に空間を設けます

すると、、

あ～～ら　不思議　凍らない程度の

天然の冷蔵庫になってしまいます


無精者の、、知恵袋♬


キャッキャッ♬　　

これで　来年のノーベル賞　頂くじょ～　＼(^o^)／




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