朝、エヘッ 昼、臭～ッ 夜中、あんぎゃ～♪

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自由人、ごん父と、ごんちゃん


１日の過ごし方も　普通の生活パターンとチョット異なるかも？


AM５時


やまの畑に到着


採れ頃の野菜をチェック






４種類のトマトコーナーから







熟したトマトの、、







赤と黄色のアイコを、、ゲット♪



後は、その日に食べる野菜を、、





チョコットずつ、、







引っこ抜いて、、


（この時点で　アイコちゃんが１個消滅した事は、、

　　ごんちゃんには内緒にしてね　♪　）

追記、この行為は「横領」と呼ぶのか、「つまみ食い」と呼ぶのかは、、

後世の歴史家の判断に　お任せします　(*^。^*)　ｂｙ　ごん父


PM３時からは

下の畑で　雑草の中から、

３種類のニンニクさんを探しだし、、








良い頃合いなのを確認し


全部　収穫します♪






中でも　とびっきりデカイ、、


ジャンボニンニクさん♪







茎や根っこを切り落とし、








しばらく　日向ぼっこで乾かします


ある程度　乾いたのを確認して


種類別にネットに入れます







この作業中は、、


メチャクチャ、クサイです(＠_＠;)


市販の乾燥済みニンニクよりも　数段　強烈です！


この　”クッチャイ”ちゃんを　車につんで


ベランダに吊るし


１週間以上　乾燥させます







西洋では

魔除け、ドラキュラさん除けに　ニンニクを吊るすそうですが

これだけ大量に吊るせば

我が家は　今世紀中、、安泰です♪　<(｀^´)>



これだけで１日が終わらないところが

ごんちゃん家のスゴイところ！


夜中、、


この　「　まんま、、ちょ～だい」妖怪が現れて、、





朝採れの


エンドウさんを、、


茹でます　(＠_＠;)







これ、、早朝の４時


これで　、、


やっと、、





１日の行事が、、


終了、、かな？


実は　ごんちゃん妖怪が寝てしまったのを確認し

５時までには畑に向かう、、ごん父でした　(・_・;)

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お、し、ま、い、

田舎者の証明♪

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ご近所に　最近引っ越していらっしゃった方から


こんな「葉っぱ」を頂きました







清楚な夏用の和服を　素敵に着こなした奥様から


「ちょっと家に帰って採って来ました　良かったら使って下さい」


な、なっ、、何だべ～？　と心での動揺を覚えながらも


何とか　お礼を言って　その場を切り抜けた、、ごん父


後程　ごん母に　「これ　もらっちゃったけど、、何だろ～？」


　　「たしか、、ローリエ、、とか、、何とか、、モゴモゴ、、」


ごん母「これ、、たしか　月桂樹の葉っぱだと思う、、　モゴモゴ、、」


そうなんです　この時　二人は自分たちが田舎者だと


再認識しました


たぶん　料理に使う為の葉っぱだと思うのですが　良く分かりません



ごん父の知っているのは、、


これ





ニンニクの蕾、、もう　咲き始めます♪


そして、、


自分の畑から作る、、






グリンピース、、や





キュウリの浅漬け♪







せっかく頂いたローリエ　使い方が分かりません


誰か　教えて頂ければ、、嬉しいです♪


ねっ　ごんちゃん♪








ふん！


ごんちゃんは　都会のワンコだもんね～


田舎者のおとうちゃんは、、






隅っこへ行ってなさい！







ごんちゃんにまで、、隅っこに追いやられた、

哀れな　ごん父に、、

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お、し、ま、い、

チョット恥ずかしい、、夏服

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金沢は　長い間　まとまった雨が降っていません


ごんちゃん畑の野菜達も、可哀そう


それでも　良い子のごん父は　毎朝ごんちゃん号に乗って


２か所の畑へ芝刈りに、、いや、お洗濯、、いや、、なんだっけ？


そうそう　お水をあげに行きます


水をあげなくても良いのは


そろそろ収穫時の　玉ねぎさん







甘い玉ねぎさんにする為に


収穫前には水をあげません


今年は長い間　雪の下に居たのに　


半分は生き残ってくれた　玉ねぎさん　有難う♪


これも　そろそろ収穫時です　ニンニクさん





雑草に囲まれても


たくましく育ってくれました


、、、試し掘り～　キャッキャッ　(*^。^*)







昨年　秋に植えた　３種類のニンニクさん







左の1番大きい物は　ジャンボニンニクさん♪


真ん中の2本は　ホワイトニンニクさん♪


右の小さな2本は　紫の島ニンニクさん♪


水不足でも喜んでいる野菜がいます


トマトさん♪






トマトは雨が嫌いです


雨の少ない所が原産地だそうです


雨に濡れると　皮がひび割れしたりします


甘いトマトにする時は　水をあげません　


桃太郎トマトさん







3種類の、、


アイコさん♪







野菜、果物、、、


どうやら　それぞれの性質は　原産地の気候などの条件が


いまだに色濃く残っているようです



夏を迎えるごんちゃんは、、


夏服が、ありません


では　暑い時の散歩は　、、どうするの？








あんぎゃ～～～！



ごんちゃん、、






チョット、、


恥ずかしいじょ～♪


おとうちゃんの、、







エッチ～♪



ご、ご、、ごんちゃんの裸なんか、、


見たくないや～い　(＠_＠;)


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お、し、ま、い、

今年の初収穫です♪

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今年に入っての畑は

ごんちゃん畑１号でのクワ振り、

ごんちゃん畑２号での草むしり、、と、

土とのお付き合いに終始していましたが

昨日、今年初めての収穫が出来ました♪

まず　最初の話題です

ごんちゃん畑２号で　雑草を抜いた後、、

お客様が来ていました








あの～、、

とてもお綺麗な方ですが

どちら様でしょうか？


草の花実をついばんだり、、

草をむしった後に顔を出した　虫やミミズを食べていたのは、









キジさんの様です

玉ねぎとニンニクの下で食事をしています♪


羨ましくなったので、

少し早いですが　ごん父もご相伴♪

ニンニクの芽を







チョコンと、切って、、








お持ち帰り～♪



お肉と炒めて　食べましょう♪　(*^。^*)


キジさん　後はお好きに、、どうぞ～♪


草むしりばかりしていたので　畑からの、ご褒美です　(*^。^*)


ねっ　ごんちゃん♪





んんっ？


おとうちゃん







足が短い人は、


草むしりも楽なんじゃな～い？


ご、ご、ごっ、、、(＠_＠;)



ごんちゃんに、、







言われたくないもん！


今日も　壮絶なバトルを繰り広げている

ごんちゃん親子に

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お、し、ま、い、

本当は、甘えん坊で、さみしがり屋、、、

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我が家のごんちゃん　実は　


とても　さみしがり屋さんで　甘えん坊


外では　大きな顔と態度で散歩していますが、、









家では　とても一人での留守番は寂しいようで、、、


ごん父母が出かける時は　必ず　ついてきたがります


「ダメ！　今日は留守番ですよ～」と、言うと、、









とても悲しい顔をして、、


イジケます



その顔を見るのがつらく、、


ついつい連れて行くのですが、

　　（先日は１日６回の散歩でした♪）


どうしても連れて行けない時と場所が有ります


今回も、そうでした




新しく買った　クワ３号で






畑を耕し、、


新しく　畝を作り、、









今年の春に収穫した３種類のニンニクさん

　（大人の握りこぶしぐらいの大きさのジャンボニンニクさん

　　やや大きい、ホワイト６片さん　　小さく紫色だけれど成分の強い島ニンニクさん）



食べずに　来年用に保存してあったものを









植えます♪


ニンニクや　玉ねぎ、普通のネギさん等　ワンコのダメな物を扱う時は　


ごんちゃんが　お留守番の時です





そんな時、


家に帰って来ると、、









必ずと言って良いほど、、


ここで待っています♪


ここは　外と玄関の見える場所です



「ただいま～♪」と、、ごんちゃんの顔を見ると、、









とても、「寂しかったよぅ～、」の、顔をして、、








くっついて、、来ます


こんな　ごんちゃんも、、もうじき（１２月１日）１２歳、、、


やっぱり、、出来るだけ一緒にいる時間を持ちたいと思う、、


ごんちゃんより、、もっと弱虫の、、ごん父母です


こんな　弱虫ごん親子、、しかたないかな～？　と、思って頂けたら、、

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お、し、ま、い、

ニンニク ３種類 初収穫♪

２年前に　初めてニンニクを育ててみました

その頃　国産のニンニクとは　ほとんど巡り合えず

しかたないので　輸入のニンニクを植えました

昨年は　国産の種ニンニクが手に入り

しかも、、３種類の種ニンニクを　植えてみました







上の写真は　昨年の１０月９日です



さ～て！


ワクワクしながら、、

ごんちゃん畑　２号へ着きました♪






この畑の一角に







はい！


ここが、、今日の主役です♪


最初に、、期待の　ジャンボニンニクを、、








ごんちゃんに、、、







「ここ掘れ、、あんぎゃ～！　」

と、指示されて、、掘ります♪


ちなみに、、この　ごんちゃんの写真は　


昨年の植えつけの日（H２３年　１０月９日）あたりに写したものです

ごん父のお気に入りの１枚で　

プロフィールの写真に使ったり

絵のモデルに使ったり　しています



本道に戻りまして、、


ジャンボニンニク、、掘ります！






キャッキャッ♪



ありました～！







デカァ～～～！


ごん父の手は　デッカイ！と、他人から　よく言われるのですが


ここ子、　本当に　大きいです！



次に、、


青森の　ホワイト６片






これも、、


普通のニンニクより　かなり大きいです♪




最後に、、


大島の島ニンニク　「赤丸ニンニク」






この赤丸ニンニクは


小さいながらも、、


強烈なニオイと、、成分が　有るようです！



３種類のニンニクさんを


並べてみます







あはは～っ♪


典型的な、、大、中、小　だ～！！！



ジャンボニンニクは１球しか手に入らず


１球の中から出てきた　３粒しか植えていませんでした


その３粒から出来た　３球の収穫と

ホワイトニンニク、島ニンニクの試し掘り　各１球を


お持ち帰り～♪







人参の間引き菜と、、収穫最終期を迎えたエンドウさん








横で　「私を　ごんちゃん家に　連れてって～！　」


と、言っていた　胡瓜さん　茄子さん達も


車に乗せて　一緒に帰ります♪



ごんちゃ～ん！

お友達を連れてきたよ～♪







ごんちゃん「　ごんちゃんの、、　おイモさん、、　まだ？　」


ゲゲッ！　


ごんちゃん、まだ覚えてる！


もうじき　試しに１つ掘ってみる　と言ったのを、

覚えてるぞっ！


ごんちゃんの”おイモさん”どうなってるか見てあげなさい！

そう思った方は

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お、し、ま、い、

トウが立つ！

家庭菜園をやっていると


色々と　面白い事に気づきます


その一つが　”日本語の意味”や　”名前の由来”　など


日頃　何気なく使っていて　フト、、何でこんな言い方するのだろう？


と、不思議に思っていた事が　実感として理解できる事があります



たとえば、、、そら豆


ごんちゃん畑２号で　今年初めて　植えてみました







この写真は５月２４日に撮ったものです


薄い紫の花に　濃い紫の斑点がついています


この花が過ぎると、、







豆のさやが、、現れます♪


ごらんの様に　上（空）に向かって　豆が付くので


そら（空）豆と　名前が付いた様です



でも、、実際に栽培していて　気づいたのですが



豆だけでなく、、葉も全部、、空に向かって伸びています






ねっ！


そこで、、ごん父の体験学説では


豆も葉も、、空に向かって付くので、、”そら豆”







ごんちゃんの鼻も　空に向かって付いているので、、


空っ鼻（そらっぱな）　と、命名します





ついでに、、もう一つ


人間　年をとって、、盛りを過ぎると


「トウが立つ」と　言います



語源は


これです！






食べごろが過ぎた大根に、、







五重塔みたいに　茎が伸びて、、花が咲きます



そして　ニンニクも






茎が伸びて、、








トウ（塔）が　立ちます



”トウが立つ”　あまり　良い意味での表現には使われませんが


実際　家庭菜園をやってみると、


この”トウ”　役に立ちます！





キャッキャッ♪


ニンニクの芽です！


美味しいもんね～♪


このニンニクさん　トウが立った後に、、


本命のニンニクさんが出来ます！


大根や　その他の野菜も


トウが立った後に、、花が咲き、、種が採れます！


決して、、悪い表現では無い！　と、言うのが


ごん父の見解です♪


でしょ！


ごんちゃん♪





ほらね！


ごんちゃんも、、”トウ”が立ってる（１１歳）けれど、、


まだまだ　元気で　可愛いもん！


その通りかもね～♪　と　思って頂けたら、、

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お、し、ま、い、

ニンニク３種類 植えました

以前、犬に（ごんちゃんに）　食べさせてはダメな物、

で、調べたら、ねぎ、玉ねぎはワンちゃんの赤血球を破壊する、、

と、恐ろしい事が書いてありました

そうか、、でも、ニンニクはユリ科だから良いのかな？　で、調べたら

これも、やっぱり中毒症状を引き起こす事がある、、と書いてありました

まてよ？　アメリカ製などのドックフードには　原料にガーリックが

使われている物があるぞ！　もっと調べてみるか、、？

で、調べたら、良い事もあるらしい（ダニなど、虫がつきにくくなる）

日本では、あまり原料には使われていない様です

いずれにしても、、賛否両論で、結論まちまち、、です

しかたない、、ごん父のためにニンニクつくろう！


用意したのは、３種類！



いずれも、スーパーの品より、ちょっと変り種

まず、、ホワイトニンニク



大きい粒でしょう　２球をバラして　１２粒ありました


次は、もっと大きい、ジャンボにんにく



大きな　ごん父の手でも　１球しか乗りません

しかも、、、

バラしても、、これだもん！



大きな１球の中に、

大きな粒が、３粒、、これで、”粒”の単位で良いのかな？


最後に、、



赤丸ニンニク　

大島で昔から、作られていたらしいです



さて、、これらを植える場所は、、

ここです　ここに　綺麗なごん父の指で　穴を開けます



この穴に、、ニンニクを、、




この状態（とがった方を上に）で、入れていきます




あらら？　赤丸ニンニクは入ったけど、

ジャンボとホワイトが　入らない！

しかたない、、ガバッと、穴を広げて、

１粒づつ、入れて、、　は～い！



後は、、土を被せて、、

お水をあげて、、



はい！　完成！

これで、来年の６月には、、ウマウマ！

獲らぬ狸の皮算用、、（これ、ごん父の得意技）

来たついでに、、奥のミョウガを収穫！



これは、春先に木を植えて、、初なり～！

さてと、、豊作を夢見る、、ごん父青年、帰ります




あっ！　おとうちゃん、、

おかえり～！　

お風呂にしますか？　食事が、、先？

それとも、、お布団ひきますか？

、、、、？

今日のごんちゃん、、、おかあさんごっこ？

はい　おかあさん！

ごん父は、、お風呂を、、、先に入りたい、です




、、、、、？！

ふ～ん、、　今日は、ごんちゃんの　おみやげ、

ないんだ～！　、、ふ～ん、、！

自分で、沸かしなさい！、おとうちゃん！、、の　でべそ！

お、し、ま、い、